Quatre-Quarts
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Quatre-Quartsの通年商品をご紹介しています。
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いちごシロップをうったスポンジで新鮮ないちごと生クリームをサンドした定番人気ケーキです
チョコレート味の生クリームとココアのスポンジを重ね、「生クリームトリュフ」と削ったチョコレートを飾りました
いちごのムースとピスタチオのムース、 ココアの生地を重ね、花の形のチョコといちご、赤すぐりで華やかに仕上げました
アーモンドクリームを入れて焼き上げたタルトに完熟バナナをのせ、カスタードクリームと生クリームをまわりにしぼった、どなたにも好まれるケーキです
バターをたっぷりと使用した厚焼きサブレにメレンゲをのせ、生クリーム、フランス栗を使用したほんのりとラム酒が香るクリームをしぼりました
レアチーズのクリーム、ブルーベリージャムとスポンジを重ね、赤い果実を飾りました
アーモンドクリームを入れて焼き上げたタルトにカスタードクリームをしぼり、いちごと生クリームを華やかにトッピングしました
チョコレートムースの中にチョコレートでかためたさくさくのフイヤンティーヌとクレーム・ブリュレをいれた、かわいらしいうさぎの顔の形のケーキ
カスタードクリームに生クリームとコアントロー(オレンジの洋酒)の香りをプラスし、たっぷりのいちごとともに、サクサクのパイでサンド。さらにアーモンドをつけました
ピスタチオ味のクリームとムース、洋酒で煮たグリオットを入れたチョコレートのムース、ラズベリーを薄く塗ったココアの生地を重ねました 
高温のオーブンで表面を真っ黒に焼き上げてから、じっくり中まで火を通したスペイン・バスク地方のチーズケーキ。 外は香ばしく中はしっとり、甘さひかえめです
宮崎県産の栗をふんだんに使用したモンブラン。和栗ならではの強い風味を生かしたクリームのなかに、生クリームとさくさくのメレンゲを忍ばせました
カスタードクリームをたっぷりとつめたさくさくのシュークリームです
新鮮な卵と牛乳をぜいたくに使ったクリーミーなとろけるプリン
濃厚なのにふわふわなスフレタイプのチーズケーキ&チョコケーキ。ギフトボックスもあります